[台灣旅行.老黃食記] 新北市萬里龜吼漁港在地美食.三明美食

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由於跟欣欣在前幾天去了萬里的白宮行館住宿

 

飯店只有提供隔天的早餐

 

於是在去了之前我們就先上網找了飯店附近是否有什麼美食

 

一上網就發現原來距離飯店不遠處【車程不到十分鐘】

 

竟然有個出名的龜吼漁港

 

那裡就有超多的海鮮餐廳了

 

知道這個訊息後我跟欣欣真的太開心了

 

因為我們二個人對海鮮都有莫名的喜好啊

 

尤其是欣欣 算是一個魚類的超級愛好者

 

只要有餐點裡面有魚類這個品項

 

通常她都是不會放過的

 

爬文之後發現好多人都推薦在地老店『三明美食』

 

於是我們就決定要去那裡體驗一下囉

 

以下就是我們這次海鮮餐廳的資訊哦

 

餐廳名稱:三明美食

 

飯店地址:新北市萬里區漁澳路64之5號

 

餐廳電話:02 2492 4932

 

營業時間:11:00 ~ 21:00

 

 

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當天去的時候大約是傍晚五點

 

餐廳附近有一個滿新的龜吼水魚市場

 

想要直接購買當日新鮮海產的人也可以直接去挑選

 

因為市場旁就有一個小小的停車場

 

加上當天傍晚到達時下著大雨

 

我想也是因為這裡我們很容易的就停到位置了 哈哈

 

因為下雨在飯店有去沙灘玩水的關係

 

所以當下我們二人已經呈現肚子狂叫的狀態了

 

所以我們就沒有去逛漁市場

 

停好車後就直奔餐廳了

 

 

 

3.0

 

 

一進餐廳就先被帶到點菜區

 

門口旁的水族箱都是當日新鮮的活海鮮哦

 

 

 

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老闆很認真的幫我們介紹菜色

 

基本上把我們喜歡的類型跟他說

 

他就很提供超級專業的介紹了

 

 

 

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海鮮類的單價都常的清楚

 

所以也不用擔心價錢的問題哦

 

 

 

5.0

 

 

確定要吃什麼食材後

 

就直接從水槽裡抓哦

 

是不是超新鮮的呢

 

食材會在客人面前秤重

 

並立刻把重量及單價寫下來

 

這點非常的棒

 

就不會有部分海鮮餐廳時價的問題了

 

另外也要跟大家說一下

 

同樣的魚類在這裡有分二種不同的價位哦

 

水槽裡的活魚會稍貴一點點

 

點菜台裡的冰凍魚會略為便宜

 

就看大家自已可以接受怎麼樣的價位來決定哦

 

 

 

6.0

 

 

餐廳有二層樓

 

裝潢算是乾淨明亮的

 

因為這天是平常日又下著大雨

 

店內並沒有客滿

 

我們自然而然的又被安排到靠窗的位置囉

 

 

 

7

8

 

 

靠窗的位置真的很棒

 

雖然外面下著大雨

 

但是並不會掃了我們的興緻哦

 

看著欣欣背後的風景

 

是不是多了一點點浪漫的氣息呢

 

 

 

9

 

 

清蒸白蝦 $200

 

蝦肉非常的鮮甜彈牙

 

肉質是緊實 蝦殼非常的好撥哦

 

 

 

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清炒空心菜 $80

 

調味的部分剛剛好

 

不會讓人有過鹹的感覺哦

 

只是蒜頭超多

 

讓欣欣公主挑得很辛苦

 

但我想青菜要炒得好吃

 

蒜頭好像本來就不可少了

 

 

 

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蒜泥鮮蚵 $180

 

蚵仔很大顆 吃起來完全沒有腥味

 

只是它的表面是有裹粉的

 

算是美中不足的地方

 

畢竟欣欣為了身材著想

 

都會盡量吃原型的食物

 

澱粉類的她都盡量不會吃

 

下次若是還要再點這道菜

 

會再特別交待店家不要裹粉

 

 

 

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原味炒飯 $60

 

這飯炒得粒粒分明

 

口味及口感都是一級棒

 

但總有一種脆口我確無法形容的口感

 

直到吃了一半之後我才發現

 

原來炒飯裡面有菜脯耶

 

這還是我第一次吃到有菜脯的炒飯

 

菜脯的加入不到沒有搶了炒飯本身的香氣

 

想不到還替整個炒飯加分許多

 

 

 

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龍虎石斑二吃 味噌湯 $1050

 

這是今天的重頭戲

 

因為欣欣公主是超級愛吃魚的女孩

 

今天就點了一尾21兩重的野生龍虎石斑來滿足她

 

據老闆說明 魚只要重要超過21兩就可以做二吃的口味哦

 

一聽我們當然二話不說請老闆幫我們抓一條可以二吃的魚兒

 

第一吃就是味噌魚湯

 

湯頭本身是很鮮甜的

 

淡淡的味噌香氣跟魚鮮味融合在一起

 

魚肉的部分是選擇了魚頭跟魚肚的部分

 

所以可以享受慢慢分離骨肉的樂趣

 

重點是魚肉很多哦

 

 

 

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龍虎石斑二吃 清蒸

 

最後上來的是清蒸的口味

 

清蒸的部分是石斑後半段魚身加尾巴

 

滿滿紥實的魚肉

 

讓欣欣吃的不亦樂呼啊

 

 

 

15.1

15.2

 

 

為了紀錄每道菜

 

所以不免俗的每道菜都要拍照

 

 

 

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拍著拍著欣欣公主已經餓到受不了

 

笑容也快不見了

 

 

 

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但是就在此時我發現了一件超爆笑的事

 

欣欣因為太餓了導致在折筷架的時候

 

竟然用這種無門派自然奔放的折法

 

我看到的當下自然是笑到不行啊

 

 

 

18.0

 

 

二個人點了五道菜

 

吃得是異常的飽足與滿意啊

 

 

 

19

 

 

這是當天我們的帳單

 

我個人是覺得能用這價錢吃到這樣的料理

 

真的是超級划算的

 

也在回到飯店後默默的跟欣欣公主承諾

 

我們一定會很快再回來用餐的

 

 

 

20.0

 

 

最後附上餐廳的名片哦

 

 如果大家有私人口袋的海鮮餐廳名單

也歡迎留言跟我們分享哦

 

 

 

 

 

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